Este ştiută importanţa postului pentru credincioşi. Însă, în afara „curăţării” spirituale, postul are şi numeroase avantaje pentru sănătate, ajutând inclusiv la prevenirea unor boli.
Elimină toxinele din corp
Alimentaţia specifică postului este de ajutor pentru eliminarea toxinelor şi reziduurilor metabolice, a căror acumulare în organism contribuie la apariţia sau la agravarea unor probleme de sănătate (afecţiuni metabolice, procesul inflamator, tumori). Astfel, se obţine o detoxifiere la nivel hepatic şi renal. Simptome precum durerea de cap, transpiraţia abundentă şi ameţeala arată că organismul se curăţă de toxine. Atenţie însă! Este posibil ca în lipsa lactatelor şi a cărnii să fii tentat să consumi alimente rafinate, cu un conţinut caloric ridicat.
Prin consumul alimentelor vegetale creşte aportul de fibre şi astfel se pot trata constipaţia, de exemplu. Nu în ultimul rând, postul avantajează şi persoanele cu nivelul crescut al colesterolului „rău”.
Ajută la slăbit
Săracă în calorii, dieta din timpul postului ne ajută să scăpăm şi de kilogramele în plus. Pentru că nu mai primeşte caloriile din alimentaţia bogată în grăsimi animale, corpul are tendinţa de a folosi din rezervele energetice pe care le are. De aceea, ţesutul adipos se diminuează simţitor. De asemenea, postul ajută şi la eliminarea apei din ţesuturi.
Se îmbunătăţeşte circulaţia sangvină
Prin eliminarea toxinelor din corp, sângele absoarbe mai uşor oxigenul inspirat, care ajunge mai repede în ţesuturi şi celule. Sângele devine mai fluid, ajungând mai uşor în vasele capilare, iar tensiunea arterială se normalizează. Persoanele cu probleme cardio-vasculare pot cunoaşte o îmbunătăţire a stării generale prin adoptarea alimentaţiei specifice postului.
Ştii să ţii corect post?
În perioada postului este nevoie de o varietate nutriţională. Proteinele animale trebuie înlocuite cu cele de origine vegetală: mazăre, fasole, năut, nuci, soia, linte şi mai ales ciuperci, care au proteine de calitate.
Nici carbohidraţii nu trebuie să lipsească din hrana de post, aceştia fiind necesari pentru producerea energiei. Produsele din făină integrală, fructele şi legumele sunt surse de carbohidraţi.
Include în meniu şi grăsimile „bune”, acestea fiind necesare pentru asimilarea vitaminelor A, D, E şi K. Acestea pot fi procurate din uleiurile vegetale, precum cel de măsline.
Nu consuma în exces pateuri şi conserve, chiar dacă sunt de post, din cauza aditivilor conţinuţi.
BINE DE ŞTIUT
Postul nu este recomandat copiilor, gravidelor, femeilor care alăptează, celor care fac sport de performanţă şi nici persoanelor cu diabet (din cauza riscului de hipoglicemie).
sursa foto: shutterstock.com