- Ciocolata reprezinta o afacere anuala de 83 miliarde de dolari potrivit firmei de cercetare MarketsandMarkets. Aceasta cifra face ca valoarea industriei ciocolatei sa fie mai mare decat Produsul Intern Brut a peste 130 de tari ale lumii, potrivit unor calcule ale Bancii Mondiale.
- Europenii consuma jumatate din ciocolata produsa la nivel mondial potrivit International Cocoa Organization, in contextul in care in Marea Britanie, Elvetia si Germania, consumul mediu pe cap de locuitor este de 11 kilograme de ciocolata pe an!
- Belgia produce 172.000 tone de ciocolata pe an. Din aceasta cantitate 70.500 tone sunt consumate in interiorul tarii!
- In Asia ciocolata nu are insa o traditie atat de mare atunci cand vine vorba de deserturi, astfel ca in India se consuma in medie pe cap de locuitor 165 de grame de ciocolata pe an, in timp ce in China se consuma doar 99 de grame!
- Femeile sunt cele mai mari devoratoare de ciocolata, un studiu realizat in Marea Britanie aratand ca peste 91% dintre femei au declarat ca ciocolata face parte din meniul lor zilnic. Astfel incat vorba “inima unei femei se castiga cu ciocolata” este cat se poate de reala!
- In medie un roman consuma aproximativ 2,5 kg de ciocolata pe an. O cifra mica daca luam ca element de comparatie Elvetia, tara unde se consuma 11 kg de ciocolata pe cap de locuitor.
Ciocolata in cifre
